簡単サーモンと玉ねぎのミニキッシュ♪

yu na
yu na @cook_40043267

朝からカンタンに作れるからお弁当にも入れられちゃう♪基本の材料さえあれば具材は好みで◎
このレシピの生い立ち
テレビの料理コーナーの参考に。。

簡単サーモンと玉ねぎのミニキッシュ♪

朝からカンタンに作れるからお弁当にも入れられちゃう♪基本の材料さえあれば具材は好みで◎
このレシピの生い立ち
テレビの料理コーナーの参考に。。

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材料

4個分
  1. スライスハム 4枚
  2. 玉ねぎ 1/8個
  3. サーモン缶 1/2缶
  4. a)卵 1個
  5. a)生クリーム 50cc
  6. a)パルメザンチーズ(粉) 適量
  7. a)黒こしょう 適量
  8. バター 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り。
    サーモンはほぐしておく。(中の油はサーモンにしみ込ませて)

  2. 2

    aを混ぜる。

    小さな器(プリン作るくらいの大きさ)にバターを塗っておく。

  3. 3

    器にハムを土台になるように入れる。

    玉ねぎ、サーモンを適当に入れ、aを流し込む。

    最後に黒こしょうを追加でふる。

  4. 4

    予熱したオーブンに入れ、220℃15〜17分ほど焼く。

    完成☆

コツ・ポイント

具材は好みで◎
ハムが土台になることでうまみが出て美味しい&食べやすい♪
サーモンは「RED SALMON」という赤い缶を使っています。

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yu na
yu na @cook_40043267
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食べたいなぁと思ったものを作る!気分で味付けを変える!自分で作ることの特権ですね。気まぐれに好きなものを作ってます♪
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