本物のフランスパンは難しいけど、これなら！
外側ぱりっ！
中ふんわり♪
のソフトフランスになります＾＾

ミニサイズですので食べやすいですよ＾＾

本物のフランスパンのように気泡はありませんが、フランスパンの食感を味わえます～
このレシピの生い立ち
別のブログのお友達、bassaraさんのアイデア、モルトパウダーの代わりに蜂蜜とレモン汁を入れてみました。
フランスパンは難しくてなかなか、思い通りにはいきませんが、ソフトフランスなら、近い味わいになります。

bassara さんのフランスパンのレシピはとても参考になります＾＾
bassaraさんのブログ名は、「パンが好き♪」です。
bassaraさん、ありがとうございます♪