新じゃがの揚げ煮（ゴマ味）
megane_kozou_nari @cook_40035449
レシピID:17525634の煮汁レシピID:22629581を作りさらにお弁当用にゴマ味にしました。
こってり感がでてこちらもおいしー♪手羽の煮物から２品生まれたよ★
このレシピの生い立ち
しょうゆ味は夕食で食べるし、お弁当はゴマ味にしたいなー・・・なんて思いやってみたら大成功♥お弁当にもぴったりです。
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID:22629581の新じゃがを別の鍋に移す。
- 2
小さいボウル等にゴマペーストと煮汁をおたま1杯分入れ混ぜ合わせ、①に入れ火にかける。
- 3
ゴマペーストがこげないようにかきまわし、全体に味がまわったら出来上がり。
コツ・ポイント
ゴマペーストはお好みで量を調整してください。
しょうゆ味とはまた違ってこちらもおいしーです★
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新じゃがの揚げ煮*STAUBで無水調理 新じゃがの揚げ煮*STAUBで無水調理
皮も身も柔らかい新じゃがを油で揚げてから煮込むこっくり甘辛い煮物です。普通のお鍋での作り方もあります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17525544
