はくさいも胡麻和え

ばらりんこ
ばらりんこ @cook_40036370

はくさいもあったのでいれちゃいました。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の胡麻和えを作成中に、白菜があるのを思い出して、いれちゃった

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材料

2人分
  1. ほうれんそう 3束
  2. はくさい 1枚
  3. ごま 適宜
  4. 白練りゴマ 適宜
  5. しょうゆ 少々
  6. 砂糖 少々
  7. めんつゆ 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、ゆでる。
    3センチほどにきる。
    白菜は、細ぎりに。

  2. 2

    小さいお皿に、ゴマ・白練りゴマ・しょうゆ・砂糖をいれ、めんつゆで調節する。

  3. 3

    ②に①をいれて和える

コツ・ポイント

希釈タイプのめんつゆだったので、調節しながらいれてください

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レシピ作者

ばらりんこ
ばらりんこ @cook_40036370
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オクラを小口きりに、それを納豆にいれて、なめたけも投入。そしてそこにキムチも。卵黄を一個落として、マゼマゼ。ご飯のお供に最適です。
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