作り方
- 1
ズッキーニは5㎜位の半月切りにし、塩少々を振っておく。
- 2
胡麻をすり☆を混ぜる。
- 3
1をぎゅっと絞って2に混ぜる。
出来上がり。
コツ・ポイント
ズッキーニは軽く干して使っても。野菜を干して使うと水が出なくて良いのです。
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