<覚書>もやしとゴーヤのコンビーフ炒め

yuki_sugi
yuki_sugi @cook_40044088

コンビーフの塩味で野菜がおいしく♪

このレシピの生い立ち
コンビーフがあまったので、家にある野菜でつくりました。

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材料

3人分
  1. コンビーフ 1/2缶(50g)
  2. ゴーヤ 1/4本
  3. もやし 1袋
  4. キャベツ 1/6個
  5. 黒こしょう 少々
  6. セリID:19386496 少々
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. 醤油 小さじ1/2
  9. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ゴーヤ→薄切り
    キャベツ→ざく切り

  2. 2

    フライパンに油を入れ、コンビーフとゴーヤを炒める。

  3. 3

    油が出てきたら、キャベツともやしを加える。

  4. 4

    醤油、砂糖、こしょうで味をととのえる。

  5. 5

    器に盛り、パセリを飾る。(ID:19386496
    <できあがり>

コツ・ポイント

醤油と砂糖で甘辛にします。

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レシピ作者

yuki_sugi
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