香ばしい♪じゃこの焼きおにぎり♪
うさ花 @cook_40044148
簡単＾＾おいしいじゃこ焼きおにぎりです！
あつあつのうどんスープを掛けて食べてもおいしいです＊
このレシピの生い立ち
ちりめんが冷蔵庫で余っていたので、
焼きおにぎりに使ってみました＾＾
香ばしい♪じゃこの焼きおにぎり♪
簡単＾＾おいしいじゃこ焼きおにぎりです！
あつあつのうどんスープを掛けて食べてもおいしいです＊
このレシピの生い立ち
ちりめんが冷蔵庫で余っていたので、
焼きおにぎりに使ってみました＾＾
作り方
- 1
熱したフライパンにごま油小さじ１、ちりめんじゃこを投入して炒める。
-
- 2
ごま油とちりめんが混ざったところに、
砂糖大さじ１、醤油小さじ２を入れて更にいためる。 - 3
じゃこに調味料がなじんだところで火を止める。
※炒めすぎに注意。 - 4
ご飯（三合分）に炒めたじゃこ、ごま大さじ３、塩小さじ1/2を入れて混ぜる。私は炊飯器に直接入れてます。
-
- 5
混ぜたら、三角おにぎりを作ります。
-
- 6
テフロン加工のフライパンでこんがり焼き色がつくまで焼く。
-
- 7
こんがり焼き色がついたらひっくり返す。
-
- 8
ひっくり返したら仕上げ用のお醤油を表面にハケでたっぷりり打つ。
-
- 9
そしてすぐにひっくり返しジュッと音がしたらすぐにまたひっくり返す。
- 10
もう片面にこんがりと焼き色がついたら火を止め完成です。
- 11
ありかんさんすみません・コメントを入れて掲載しようと思ったら失敗しちゃいました。。つくれぽありがとうございました！
コツ・ポイント
コツは特にありません。誰でも簡単にできますよ～＾＾
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