☆鶏えびマヨ☆
maikoroku @cook_40039542
お財布にも体にも優しい？！鶏肉入り海老マヨです。キューピー☆パスタのためのオイルソース「マヨ＆ガーリック」で作りました。
このレシピの生い立ち
えびが少なかったので、鶏胸肉も加えて作りました。
☆鶏えびマヨ☆
お財布にも体にも優しい？！鶏肉入り海老マヨです。キューピー☆パスタのためのオイルソース「マヨ＆ガーリック」で作りました。
このレシピの生い立ち
えびが少なかったので、鶏胸肉も加えて作りました。
作り方
- 1
海老は下処理する。鶏肉は５㎜程の薄切りで、海老の大きさに合わせて切る。海老と一緒に酒と片栗粉と塩を２つまみで混ぜておく。
- 2
ブロッコリーは塩ゆでに。
フライパンに生姜とごま油を熱し、１を入れて良く焼く。一度に入れると焼けないので注意。 - 3
火が通ったら、中華だしとコショウを少々して混ぜ火を止める。
すぐにマヨネーズとパスタソースを入れて手早く混ぜる。 - 4
ブロッコリーと共にお皿へ盛りつけたら出来上がり〜
マヨガーリックの良い香りで、ご飯が進みますよ〜
コツ・ポイント
キューピのパスタのためのオイルソースのおかげで美味しいです。（＾＾；）
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