小松菜のガーリック炒め

わだゆゆ
わだゆゆ @cook_40033718

なにかあと一品青いものがほしいな・・・という時に。

切って炒めるだけの、超簡単スピードレシピ。
このレシピの生い立ち
出産後、寝不足で貧血気味な自分のためのレシピです。

小松菜のガーリック炒め

なにかあと一品青いものがほしいな・・・という時に。

切って炒めるだけの、超簡単スピードレシピ。
このレシピの生い立ち
出産後、寝不足で貧血気味な自分のためのレシピです。

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材料

2~4人分
  1. 小松菜 1束
  2. おろしニンニク 小さじ1
  3. ゴマ 小さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    小松菜を洗い、4センチくらいに切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、ニンニクを入れる。

    香りが出たら、小松菜と鶏ガラスープの素を入れ炒める。

  3. 3

    塩・胡椒で味を調える。

  4. 4

コツ・ポイント

ホウレン草でもいけますよ。

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わだゆゆ
わだゆゆ @cook_40033718
に公開
旦那が帰ってくるのが楽しみだったのに、子供♂(3歳)が生まれて、現在旦那の弁当結構サボり中。 そしてもうすぐもう一人子供♂が増えます。日々の中でみつけたププっと笑えるネタや素朴な疑問で笑えるキッチンが理想です♪ レシピは簡単でウマイを目指してます。主婦一年目は冷蔵庫にあるもので美味しいご飯を作るのが目標でしたが・・・さて4年目は・・・。
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