ネギとちくわだけの 炒飯♪

セルくん @cook_40036714
冷蔵庫に残っていたネギとちくわ! これで、チャーハンを作ったら 意外と美味しかったよ! 醤油がからんで、ちょっぴりコゲたちくわ 結構イケますよ~♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にネギとちくわしか なかったので‥‥(笑)
作り方
- 1
ネギは、小口切り。 竹輪は縦半分に切り、細かくきざむ。
ご飯は冷ご飯だと、レンジで温める。 - 2
フライパンに油を入れ、ちくわを炒める。
次にご飯を入れ、混ざったら塩・こしょうを入れ味見しておく。
(醤油を後で入れるので、少しだけ薄めの味付けで) - 3
ネギとお好みで白ゴマを入れる。
フライパンの鍋のふちから、醤油を1回ししたら出来上がり!
コツ・ポイント
ちくわは、焦げやすいので、焦げ加減に気をつけてね! 胡麻やいり卵をトッピングしても、おいしいと思います。
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