ネギとちくわだけの 炒飯♪

セルくん
セルくん @cook_40036714

冷蔵庫に残っていたネギとちくわ! これで、チャーハンを作ったら 意外と美味しかったよ! 醤油がからんで、ちょっぴりコゲたちくわ 結構イケますよ~♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にネギとちくわしか なかったので‥‥(笑)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗に2杯分
  2. ネギ 3本程度
  3. 竹輪 2本
  4. 適宜 (セルは2つまみ)
  5. こしょう 少々
  6. 醤油 フライパンに1回し分
  7. 白胡麻 お好みで
  8. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ネギは、小口切り。 竹輪は縦半分に切り、細かくきざむ。
    ご飯は冷ご飯だと、レンジで温める。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、ちくわを炒める。
    次にご飯を入れ、混ざったら塩・こしょうを入れ味見しておく。
    (醤油を後で入れるので、少しだけ薄めの味付けで)

  3. 3

    ネギとお好みで白ゴマを入れる。
    フライパンの鍋のふちから、醤油を1回ししたら出来上がり!

コツ・ポイント

ちくわは、焦げやすいので、焦げ加減に気をつけてね! 胡麻やいり卵をトッピングしても、おいしいと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

セルくん
セルくん @cook_40036714
に公開
のんびりペースで、COOKの活動をしています。暇な時は、つくれぽ頂いた方の日記におじゃましてますが、最近は怠り気味。 また、暇になったら 遊びに行かせてくださいね~♪食べ歩きの日記の更新は、こちらからhttp://momichan331.blog121.fc2.com/ほろよい愛好会 会員NO.5 のおこちゃん’sパンの宣伝部長 
もっと読む

似たレシピ