ちくわと卵の超シンプル炒飯
ジバみゃん @cook_40151138
具はちくわと卵とねぎだけ！節約や残りご飯の消費にも☆
味付けもシンプルで、しょうゆが香ばしく美味しいチャーハンです。
このレシピの生い立ち
休日のお昼に冷蔵庫にあるもので手早くパパッと作ってみました。
シンプルで飽きが来ず食が進みました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわ、ねぎを細かく切ります。
- 2
卵を溶いておきます。
- 3
油をひき、ちくわとねぎをフライパンで炒めます。
- 4
ご飯を加えてほぐし、溶き卵を回し入れます。
- 5
塩こしょう、味の素をふり、鍋肌にしょうゆを入れ、炒め合わせます。
- 6
器に盛り付けてできあがりです♪
コツ・ポイント
冷ご飯を使う場合はフライパンに入れる前にある程度ほぐしておくとスムーズです。
しょうゆを鍋肌に入れると、香ばしく仕上がります。
ちくわがなくても、ウインナー、ハム等で。
調味料はご飯の量に合わせて調節してみて下さい。
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