☆鶏もものハニーマスタード☆
maasatan @cook_40034230
辛くないから、お子様にもどぉぉぞ♪
ハニーマスタード大人気です♪ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
去年くらいに観たレシピ本に載ってた。そこでは、オーブンで焼くとかいてありましたが、オーブンではなく、フライパンでつくってみました。
調味料の分量も自分で変えちゃいました。
☆鶏もものハニーマスタード☆
辛くないから、お子様にもどぉぉぞ♪
ハニーマスタード大人気です♪ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
去年くらいに観たレシピ本に載ってた。そこでは、オーブンで焼くとかいてありましたが、オーブンではなく、フライパンでつくってみました。
調味料の分量も自分で変えちゃいました。
作り方
- 1
鶏もも肉は皮つきのまま食べやすくカットし、分量外の塩胡椒をふるっておく。玉ねぎは少し薄めにスライス。
- 2
●を全て混ぜ合わせておき、フライパンに少し油をしいて鶏ももを皮目から焼く。
焼き色がついたら裏返す。 - 3
鶏肉を少し端によせて、あいているところで玉ねぎを炒める。
２の●を加え絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
オリーブオイルは少しでも大丈夫です。
蜂蜜で甘さを調節してください。
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