鳥モモ肉のハニーマスタード

ペンちゃんーeー
ペンちゃんーeー @cook_40272150

たまには鳥モモも食べたいということで作りました。
このレシピの生い立ち
たまにはモモ肉も食べたくなったので作ってみました。むね肉でも作れます。

鳥モモ肉のハニーマスタード

たまには鳥モモも食べたいということで作りました。
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たまにはモモ肉も食べたくなったので作ってみました。むね肉でも作れます。

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材料

二人分
  1. 鳥モモ肉 300g
  2. ジャガイモ 4個
  3. マスタード 大さじ1
  4. ハチミツ 大さじ1/2〜1
  5. 塩コショウ 適量
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    モモ肉をジップロックに入れて、沸騰した水に入れて1~2時間ほど放置しておきます。

  2. 2

    放置している間、ジャガイモを一口サイズに切って600w4分でレンジにかけます。

  3. 3

    レンジ後、ジャガイモに塩コショウと片栗粉をまぶします。

  4. 4

    ①のモモ肉を一口サイズに切って、ジャガイモと一緒に焼いていきます。

  5. 5

    マスタードとハチミツを入れて均等に混ざったら完成です。

コツ・ポイント

モモ肉は茹でて、余分な脂質が入らないようにしています。
油系をレシピに載せていないのは、使っていないからです。

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続けられるダイエットメニューを載せていきます。ダイエットは期間限定で頑張るのではなく続けるものなので、簡単に作れて美味しい料理をモットーにしています。ダイエットするときは三大栄養素PCFのバランスを考えてダイエットしましょう。
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