画期的な、めーぷるもち。

Name: 画期的な、めーぷるもち。
Yield: １０個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もち粉（又は白玉粉） ５０g; メープルシロップ 大さじ１; プレーンチョコレート ２かけ; サラダ油（作業台用） 適量

もち粉とメープルシロップだけで作ったもちもちのお団子を、チョコでコーティングして召し上がれ。レンジで簡単！
このレシピの生い立ち
大福が食べたいのにあんこがない！っていうときに、小さなおもちをレンジで作り、普通は砂糖水で味を付けるのをメープルシロップで代用してみました。

材料

１０個分

1

耐熱性のボウルに餅粉を入れ、みみたぶくらいの柔らかさになるくらいの水でよく練る。（ポイント：小さなスプーンが便利。）
2

ボウルをラップしてレンジで２分チンする。ボウルを取り出したら（熱いので注意！）水を小さじ１足してからよく練り、またラップして２分チンする。（ポイント：この段階でもちは粉っぽくないはず。もし粉っぽかったらもう一度チンしてみて。）
3

もちが粉っぽくないことを確かめてから、メープルシロップを足して、生地に織り込むようによく練る。（ポイント：初めはもちとシロップが混ざらないように見えるけど、３分くらい気長に練るとしっかり生地に馴染むよ。）
4

粗熱が取れたら、薄くサラダ油を塗ったプレート（作業台）にもちを置いてさらにさます。人肌くらいの温度になったらサラダ油を塗ったスプーンで小さく切ってそれぞれ丸める。（ポイント：サラダ油がないと、くっついて扱い辛いので省かないでね。）
5

もうできあがり！チョコをかけて食べる場合は、同じ耐熱性のボウルでチョコを２かけくらいチンして、もちを絡めるだけ。シンプルにメープルシロップをかけて食べるのも美味しいよ。