＊うますぎ♡手羽元と大根の甘辛煮＊
まいまい365 @cook_40037018
手羽元も大根も味がしみ込んでウマウマ～♡
味噌を入れるのがミソですっ♪
このレシピの生い立ち
最初はにんにくは入れていなかったのですが、子供もにんにくいれても食べれるようになったし、絶対にんにく入れたほうがおいしいです。
味噌を入れると、てっりてりになって、おいしく仕上がります♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根を切り、鍋で水から柔らかくなるまで煮る。
- 2
深めのフライパンに油、おろしにんにく（チューブ)を入れて、香りが出てきたら手羽元を焦げ目がちょっとつくくらい炒めます。
- 3
そこへ柔らかくなった大根と★を入れて煮込みます。
煮汁が少なくなってきたら味噌を入れて、煮汁がなくなる寸前まで火にかけます。
照りてりになったら出来上がり♪ -
- 4
H20.5.24
大根を入れなくても、おいしぃですよ♪ -
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