残りカレーでポテト焼き♪

まさたかまま
まさたかまま @cook_40045492

残りカレーをリメイク♪2017.3.11祝話題入り~♡感謝
このレシピの生い立ち
残ったカレーを使ったお料理シリーズです。・・・シリーズというほどレシピないですが・・・頑張ります(笑)

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 大1個
  2. 残りカレー ジャガイモと同じ量
  3. とろけるチーズ たっぷりが美味しい
  4. 片栗粉(緩い場合) 少量
  5. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむいて水にさらす→レンジでチン→マッシャーでつぶす

  2. 2

    チーズ・残りカレーを入れる→ビニール袋に手を入れてしっかり混ぜる(火傷に注意)

  3. 3

    丸めてつぶす→オリーブオイルでこんがり焼く

  4. 4

    トップ画像変更しました
    トースターで焼くと焦げないかな?

コツ・ポイント

キーマカレーを使用しました。カレーによって水分が違うので気を付けてください。カレーにジャガイモが入っている場合は、ジャガイモの量に気を付けてください。

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レシピ作者

まさたかまま
まさたかまま @cook_40045492
に公開
働くママ(怖い経理?)隙あればさぼるキッチンです!ジム通いダイエットでペンギン体型からスリムになった甘党な夫+いくつになっても心配(・・;)社会人の息子は彼女と同棲中。頑張れる時は作り置きを色々と♬頂いたれぽにコメントしていない事に気がつき焦り中(-。-;
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