緑の副菜♡ほうれん草の胡麻和え
pink.lemonade @cook_40037116
これ一品でごはんがすすむ♪ほうれん草たっぷりで栄養満点！緑が美味しい副菜はいつでも簡単にできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
緑の副菜をもう一品…と思ったらこれ♪すぐに作れて栄養満点の胡麻和えは、お魚・お肉料理を問わずよく合います(*^^)v 野菜をいっぱい食べて元気でいましょ～☆
アプリでひらく作り方
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ひとつまみの塩と一緒に鍋でほうれん草を下茹でする。
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ざるにあけてさっと水洗いし、水気をぎゅっと絞ってボウルに入れる。胡麻と調味料をかけてよく和えたら完成♪
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☆☆お知らせ☆☆
2013/4/8話題入りさせて頂きました。また緑の人気検索でトップ10入りしました！感謝です♪
コツ・ポイント
水気をよくしぼること☆ 胡麻はそのままでもOKですが、粒が残るくらい粗めにすったものを使うと香りが断然いいです♡ ちなみに使い切りパックがあるととっても便利でお勧めです♪いつも新鮮、残らない◎
リアクション
レシピ作者
新鮮な野菜を使った素朴で体に優しい料理を、日々心をこめて作ってます☆フランスの田舎町にあるような、どこか懐かしくてホッとする家庭料理に憧れて、台所に立っています♪♪大切なひとに、愛のある一皿を…みなさまよろしくお願いします！
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