簡単♪濃厚～抹茶大福☆
のり紀 @cook_40041564
30分もあればできちゃう簡単で濃厚な抹茶大福です♪あんはお惣菜用に煮てある豆を使って安く早くできます♪
このレシピの生い立ち
濃厚な抹茶のお菓子がすぐに食べたかったので（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
白花豆とバターと抹茶、牛乳をミキサーでペースト状になるまで混ぜる
-
- 2
白玉粉と砂糖を耐熱ボウルに入れよく混ぜ、水を加えて混ぜる。軽くラップをしたらレンジで1分加熱し、ぐるぐるかき混ぜ、さらに一分過熱する。かき混ぜてあら熱をとる
-
- 3
あら熱をとったら片栗粉をまぶした台にのせ６分割し、丸くのばす
- 4
③に①をスプーンで入れて包み抹茶をふりかけて（分量外）できあがり
-
- 5
ちなみに白花豆はこれを使いました♪100円位です。豆を買って煮るより手軽です☆醤油とかで味付けされていないシンプルな煮豆を選んでくださいね～
-
コツ・ポイント
抹茶をココアパウダーにすると濃厚なチョコもちができておいしいですよ☆
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17533774
