スープぎょうざ

すなぽん @cook_40045657
一度焼いた手作り餃子を、スープの中へ。
野菜がたっぷり取れる、ヘルシーなスープです。
このレシピの生い立ち
前日に作って余ってしまった手作り餃子を、アレンジしてスープにしました。
一度焼いた餃子なので、とても短時間で出来ました。
スープぎょうざ
一度焼いた手作り餃子を、スープの中へ。
野菜がたっぷり取れる、ヘルシーなスープです。
このレシピの生い立ち
前日に作って余ってしまった手作り餃子を、アレンジしてスープにしました。
一度焼いた餃子なので、とても短時間で出来ました。
作り方
- 1
キャベツ、玉ねぎ、しめじを、お好みの大きさ(一口大など)に切る。
- 2
切った1をサラダ油で炒め、水と鶏がらスープを加え、一煮立ちさせ、後は弱火にし煮込む。
- 3
野菜に火が通ったら、餃子を入れる。醤油、塩、こしょうで味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
餃子は一度焼いたものを使用しました。生の餃子の場合は、餃子を入れてから火が通るまで、しばらく煮込んでください。
野菜はお好みで何を入れてもよいです。
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