甘辛☆豚肉のポテト巻き～お弁当のおかず～
カルボーン @cook_40035203
ホクホクのじゃがいもと甘辛の豚肉♪とってもあいますよ。
このレシピの生い立ち
ジャガイモがたくさんあったので作ってみました。
甘辛☆豚肉のポテト巻き～お弁当のおかず～
ホクホクのじゃがいもと甘辛の豚肉♪とってもあいますよ。
このレシピの生い立ち
ジャガイモがたくさんあったので作ってみました。
作り方
- 1
ジャガイモを短冊切りにして、水にさらす。キッチンペーパーなどで水気をふく。
-
- 2
豚肉に少々塩をふって、ジャガイモを3、4本まく。
-
- 3
表面に焦げ目が付いたら、ジャガイモに火が通るまでふたをして●のたれをからめて出来上がり♪
-
- 4
具をいんげん、ニンジンにしたり、たれは市販の焼肉のたれを利用したり、アレンジ自在です。
-
- 5
✿アイスブルー✿さんが冷凍ポテトで作ってくれました！ナイスアイデア。
コツ・ポイント
ふたをすれば、ジャガイモはすぐにホクホクになります。お肉にふる塩は省いても味が薄いことはありません。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17535171
