高速☆もっと細かく♪ゆで卵のみじん切り★
kurukurumin @Maki_Oyama
皆さんはゆで卵のみじん切りどうやってますか？私はいつもこの方法なんです。とっても細かく出来て、そのうえ高速です☆（２００８，０４，０７に話題入りさせて頂きました♪皆さんどうも有り難うございました♪）
このレシピの生い立ち
先日、ゆで卵のみじん切りのレシピに出会ったのがきっかけで、私はもっと細かくしたいときは、いつもこの方法でやっているのですが、そのレシピは紹介されていなかったので、アップしてみました♪
アプリでひらく作り方
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大根おろし器にゆで卵を立てて、よ～い♪ドン！
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もう黄身まで来ました！
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うぉ～！卵の形がなくなったぁ～♪
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残りはおろし金のギザギザに気をつけてすり込み♪すり込み♪
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もう出来た！ほらね♪細かくて綺麗でしょ？
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お好きな野菜にのせてミモザサラダに~♪
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このまま直接マヨネーズを入れて混ぜ混ぜ♪
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美味しい卵サンドの出来上がり～♪ 食べてもポロポロ卵がこぼれないよ
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皆様のお陰で、2008,04,07に話題入りさせて頂きました♪どうも有り難うございました。
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コツ・ポイント
おろし金でけがをしないでね♪
リアクション
レシピ作者
調理師。豆腐マイスター。介護食アドバイザー。乾物防災食講師。だしソムリエ。そ２人の社会人の姉妹の母です。ハンドルネームは、17歳で虹の橋を渡ったミニチュアダックスの「くるみ」から付けました。自宅にて「やさしい」ごはん教室自宅レストラン・リトリートダイニング「まきてらす」を主宰しております。宜しくお願いいたします。
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