あげもち

asayu104
asayu104 @cook_40045979

おもちを切って、揚げるだけの簡単料理です!
このレシピの生い立ち
正月にあまったおもちを食べきってしまいたくて、揚げてみました。
+1品のおかずや、おやつにもよいかと思います。おつまみにも合うかもしれません。

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材料

2人分
  1. もち 3つくらい
  2. 適量
  3. 揚げ油

作り方

  1. 1

    もちを食べやすい大きさに切り分ける。
    (キャラメルの大きいくらいがいいかな)

  2. 2

    160度くらいに油を熱し、揚げる。(2,3分程度)軽くういてきたらOK。

  3. 3

    揚がったもちに、塩をさっとふりかけてできあがり。

コツ・ポイント

もちはあげすぎると、破裂してしまうので気をつけてください!
あげたてに食べるのがおすすめです。時間が経つと、固くなってしまいます・・・。

リアクション

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レシピ作者

asayu104
asayu104 @cook_40045979
に公開
主人と息子(5歳)娘(2歳)の4人暮らし。専業主婦です。『おいしい食卓♪』を届けられるよう。今日もぼちぼちがんばっていきます。
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