豚肉のケチャップ炒め（ちょっと酢豚風）
dukacchi @cook_40024324
モニタープレゼントでカゴメトマトケチャップ「あらごし」が当選したのでケチャップを使ったおかずを作ってみました。たれはポークソテーの味付けですが黒酢を入れたので酢豚風の味付けにもなっています。
このレシピの生い立ち
モニタープレゼントでケチャップをいただいたので考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を少々入れて肉を焼く。両面に焼き色がついたら1回取り出す。
- 2
野菜類をフライパンに入れて炒め、1のお肉を入れ☆を合わせておいたものも加えよくなじませる。
- 3
お皿にお好みの野菜などを付け合せで乗せて2を盛り付けてできあがり
コツ・ポイント
ケチャップの酸味もありますが黒酢を加えることによって（これがポイント！！）酸味が増してごはんが進む味付けになっていると思います。
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