焼肉DON！！ビビンバ風
hallelujahCAFE @cook_40041982
お肉があったら！！
簡単ナムルを添えて
温玉のせて簡単ビビンバ風焼肉丼。
ランチにもぴったり★
このレシピの生い立ち
いつもの焼肉丼を韓国風にアレンジしてみようと思いナムルをそえてみましたー。
焼肉DON！！ビビンバ風
お肉があったら！！
簡単ナムルを添えて
温玉のせて簡単ビビンバ風焼肉丼。
ランチにもぴったり★
このレシピの生い立ち
いつもの焼肉丼を韓国風にアレンジしてみようと思いナムルをそえてみましたー。
作り方
- 1
卵は常温に戻し、鍋に水(卵が浸かるぐらいの量)をいれ沸騰させ 火からはずし 常温に戻した卵をいれ8分置く。
- 2
ナムルを作る。
青梗菜を好みの硬さにゆで、水気を絞り★のごま油 塩 すりごまを加え混ぜる。 - 3
肉をいため焼肉のタレを絡ませる。
- 4
どんぶりにごはんを盛り 肉 ナムル 温玉をのせ きざみのりをかける。
好みでコチュジャンを加えてお召し上がりください。
コツ・ポイント
ナムルはニラや小松菜でもおいしいです。
青梗菜は硬めにゆでるとしゃきしゃき歯ごたえがあっておいしいですよーー。
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