アプリでひらく作り方
- 1
大根おろしを作り、追いがつお節つゆを混ぜておく。
- 2
キャベツは洗って適当な大きさにちぎり、お皿に敷き詰める。
その上に食べやすい大きさに切った厚揚げをのせる。 - 3
②に①をかけ、フンワリとラップをしレンジで2～3分加熱。
キャベツに火が通ってしんなりしてきたら出来上がり♪ - 4
キャベツから水気が出るので、再度味をみて足りないと思ったら、更に追いがつお節つゆをかけてください。
コツ・ポイント
①は②をレンジで加熱してから最後にかけてもOK♪
先にかけた方が味が浸みると思いますが。
揚げ出し豆腐やがんもどきでも美味しくできます☆
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