タコの唐揚げ

まゆみごはん @cook_40029109
おつまみにピッタリ。ビールが進んで困っちゃう1品です。
このレシピの生い立ち
タコが安かったので。ビールのつまみに、我が家の定番。下には、春巻きの皮を素揚げにしたものをしいてあります。
作り方
- 1
タコの足は一口サイズに切って、味がしみ込みやすいように
少し切り込みを入れる。 - 2
下味を揉み込む。暫く置く。
- 3
タコの足に片栗粉をまぶして、油で揚げる。�
コツ・ポイント
衣に、パセリや粉チーズを混ぜると洋風に。アレンジがいろいろ出来るので便利です。
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