ふわふわ卵焼き♪
maasatan @cook_40034230
フライパン１つでフワッフワなのです☆
このレシピの生い立ち
卵焼きのフライパンがなかった時、何気に作ったらフワフワに出来ました！！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに材料を全て入れて混ぜる。
-
- 2
フライパンにバターまたは、サラダ油をしき火にかける。
フライパンが温まったら、一気に１を流しいれ、入り卵を作る要領で広げる。 -
- 3
半熟のまま半分に折りたたむ。火を弱火にして、アルミホイルを被せ2分ほどまつ。
-
- 4
お皿にのせて完成！！
長ネギの他に、ツナもおいしいですよ
コツ・ポイント
２の時、入り卵を作るように菜箸をグルグルしながら卵液をはじにも広げていってください♪
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