もやしとにんじんの中華風サラダ

sumirenohana
sumirenohana @cook_40042213

電子レンジで加熱して調味料を和えるだけ♪

画像が悪くてすみません
( ̄∀ ̄;)汗

このレシピの生い立ち
数年前に買った雑誌に載っていたレシピを私好みの味にすこ~しアレンジしたものです

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. にんじん 小1本
  3. ●白すりごま 大さじ1
  4. ●塩 少々
  5. ●しょうゆ 大さじ1
  6. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

     もやしは洗ってざるにあげしっかり水気をきる。
     にんじんはせん切りにする

  2. 2

    耐熱皿ににんじんを広げ、もやしをのせてラップをし、電子レンジで4~5分加熱する。

  3. 3

    取り出してラップをはずし、粗熱が取れたら軽くしぼってボールに入れる

  4. 4

    ●の材料を加え混ぜ合わせる

コツ・ポイント

電子レンジで加熱するときは、火の通りにくいにんじんを下にしてくださいね

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レシピ作者

sumirenohana
sumirenohana @cook_40042213
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