作り方
- 1
もやしは洗ったら水気のついた状態で耐熱容器に入れてラップをし、600wのレンジで2分加熱する。加熱後は1分〜2分ラップを
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- 2
したままにしてその後、水洗いし、水気をよくきります。
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- 3
きゅうりは千切り、ちくわは縦半分に切ってから斜めに細切りにする。【🅰️】は混ぜ合わせておく。
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- 4
ボウルに水気をきったもやし、きゅうり、ちくわを入れて混ぜる。あらかじめ混ぜておいた【🅰️】もボウルに加えて混ぜたら完成。
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- 5
お皿に盛りつけて、いりごまをかける。
コツ・ポイント
野菜の水気はよく切ります。
17〜25日まで日赤に入院小さい脳梗塞で土曜日救急車🚑️で運ばれました金曜日に退院してキナシ大林病院に移転になりました。5/23からキナシに入院してリハビリしています。旦那が言うには、後3ヶ月入院が延びるかも・・・ってことです
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ma☆mi☆mama -
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