高たんぱく♪豆腐on鮭ディップ
ﾅﾐﾂｲﾝｽﾞ @cook_40037667
たんぱく質豊富な豆腐と鮭の組み合わせ♪
豆腐を水切りしたので味わいもしっかり。
鮭ディップとの相性もいいです。
このレシピの生い立ち
ｺﾝﾃｽﾄに参加したかったのでヘルシーな豆腐を使ったﾚｼﾋﾟを考えました。
高たんぱく♪豆腐on鮭ディップ
たんぱく質豊富な豆腐と鮭の組み合わせ♪
豆腐を水切りしたので味わいもしっかり。
鮭ディップとの相性もいいです。
このレシピの生い立ち
ｺﾝﾃｽﾄに参加したかったのでヘルシーな豆腐を使ったﾚｼﾋﾟを考えました。
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーにくるみレンジ600ｗで2分加熱。
-
- 2
そっとペーパーを外して12等分にカットしそのまま放置。
-
- 3
玉ねぎ・茹で卵はみじん切り大葉は3ｍｍ角にカットし豆腐以外の物を全て混ぜ合わせます。
-
- 4
3の準備をしてる間にこんなに水分が出ました。
見えるかな？ -
- 5
4の豆腐をお皿に並べて3をスプーンで豆腐の上に。
-
コツ・ポイント
豆腐の水切りはしっかりとする事によってお箸でも上手に食べれます。
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momokuche -
その他のレシピ
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