絶品っ（>▽<）梅じゃこシソ炒飯
♡ゆぴまま♡ @cook_40040648
暑い日はこれでさっぱりお昼ごはん♡
このレシピの生い立ち
オレンジページに載っていた梅紫蘇炒飯に雑魚を入れてアレンジしました♡
絶品っ（>▽<）梅じゃこシソ炒飯
暑い日はこれでさっぱりお昼ごはん♡
このレシピの生い立ち
オレンジページに載っていた梅紫蘇炒飯に雑魚を入れてアレンジしました♡
作り方
- 1
冷ご飯を温めておきましょう!!
梅の種を取り除き、梅肉を細かく刻みます。
紫蘇は洗って細切りにしておきます。 - 2
温めたフライパンにサラダ油を引き、梅と雑魚を炒めます。
- 3
雑魚と梅が油となじんだら、ご飯を入れて、梅と雑魚が全体にいきわたるように炒めます。
- 4
ご飯が少しぱらぱらになったら、お酒を振り入れます。
- 5
お醤油を全体に振りいれ、よく炒めます。
全体に醤油がいきわたったら、紫蘇を入れてよく混ぜて出来上がり♡ - 6
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