まいたけの炊き込みご飯
みぃたｎ @cook_40046733
まいたけはダイエットにもいいようで、焼いた時に出るつゆが一番いいみたいなので、ごはんと一緒に炊きこんじゃいましょう！
このレシピの生い立ち
これだけで十分！？のおかずいらずの炊き込みご飯です♪
アプリでひらく作り方
- 1
お米ともち米を合わせて、といでおく
- 2
まいたけは小分けにして、人参は細切り、油揚げはまず縦半分に切り横にして薄く切る
- 3
１のお米に☆の材料を全部入れ、白米を炊くときと同じ分量のところまで、水を足す
- 4
３に人参・まいたけ・油揚げを上にのせて そのまま炊く！ ※この時、お米と混ぜ合わせないでください！
- 5
炊きあがったら、むらしてから、混ぜ合わせる！
コツ・ポイント
ちょっと味が濃いと思うかもしれないので、お好みで、塩を抜いたりしてみてください♪
お弁当や普段のご飯にホントもってこいで、うちでは すぐなくなっちゃいます 笑
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