おさかなのソーセージ入り洋風おからサラダ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
手軽にカルシウムが摂れるサラダです。
洋風味のおからに、おさかなのソーセージはもちろん、粉チーズもあいますね。
このレシピの生い立ち
おからとおさかなのソーセージ使ってサラダに。
洋風味も良いのではないかと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
おからと水、コンソメ、いちょう切りした人参を鍋に入れ、中弱火で数分煮る。
（レンジで2分加熱でも良い） -
- 2
おさかなのソーセージと、きゅうりは半月切りにする。
-
- 3
１にスライスした玉ねぎ加えて混ぜ、塩こしょうで薄目に味付け冷ます。
-
- 4
冷めたら、2とマヨネーズ加えて混ぜ、器に盛り、粉チーズを振りかける。
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コツ・ポイント
おからが冷凍物使用の場合は、解凍しないまま1工程に入って大丈夫です。
3工程で加えた玉ねぎは、ほぼ生の状態です。辛さが苦手の人は1工程で加えて加熱して下さい。、
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