きのこと山菜の和風パスタ

サオリ
サオリ @cook_40038471

急に言われた『山菜のパスタが食べたい!』から始まったスパゲティ!
家にあるもので考えました(笑)
このレシピの生い立ち
山菜そばは食べたことあるんだけど・・・と考え抜いた結果、こうなりました(笑)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

<2人分>
  1. スパゲティ 160g
  2. きのこ(ドライ缶) 1/2缶
  3. 山菜(水煮) 1/2袋
  4. ☆だし汁 1カップ
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2~3
  6. ブラックペッパー お好みで
  7. しょう油 お好みで

作り方

  1. 1

    たっぷりの湯でスパゲティを表示通りに茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をひき、きのこ&山菜を炒める。

  3. 3

    2に☆を入れ ひと煮立ちさせ、茹で上がったパスタをからめたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みで、しょう油&ブラックペッパーで味を調えたり かつお節をのせても美味しいですよ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

サオリ
サオリ @cook_40038471
に公開
同級生の旦那くんと娘の3人暮らし♬これからも、クックパッドにお世話になりながら毎日のお弁当作り&料理頑張っていこうと思ってます!
もっと読む

似たレシピ