千切り生姜が決め手!!具だくさんスープ
ももまる。 @cook_40038423
体の芯からポカポカ。生姜はすりおろしより千切りがおすすめです。より刺激的で具にもなり一石二鳥!!
このレシピの生い立ち
冷え性な私は生姜好き。体の芯からあったまるスープが飲みたくて考えました。
千切り生姜が決め手!!具だくさんスープ
体の芯からポカポカ。生姜はすりおろしより千切りがおすすめです。より刺激的で具にもなり一石二鳥!!
このレシピの生い立ち
冷え性な私は生姜好き。体の芯からあったまるスープが飲みたくて考えました。
作り方
- 1
生姜は皮付きのまま千切り、しいたけはスライス、ネギは小口切りにする。
- 2
ワカメ以外の材料を全て鍋に入れ水をいれて、火にかける。
- 3
しいたけが煮えたら、ワカメを入れひと煮立ちさせたら出来上がり。
コツ・ポイント
私はネギが好きなので一本いれますが、ちょっと多いかもしれないのでお好みで調節して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17542138
