割合大事！キャベメンチ♪
HAPPY GIRL @cook_40038481
この割合美味しいと思います。チーズを入れてまた美味しい。
このレシピの生い立ち
仕事で作るキャベメンチ。試行錯誤で美味しいと思った割合でーす。
割合大事！キャベメンチ♪
この割合美味しいと思います。チーズを入れてまた美味しい。
このレシピの生い立ち
仕事で作るキャベメンチ。試行錯誤で美味しいと思った割合でーす。
作り方
- 1
玉ねぎをしんなりするまで炒めて冷ましておく。
- 2
キャベツをみじん切りにし、塩で揉む。
- 3
2の水気を絞り、小麦粉をまぶす。
- 4
1と3、他の材料を混ぜて、成型する。
- 5
衣を付けて160度の低めの油で揚げる
コツ・ポイント
揚げる時にチーズが出ると油も汚れるし．焦げた感じになってしまうのでできるだけ内側に入れた方がいいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17542735
