キャベツとベーコンで塩焼きそば

yukino124 @cook_40022009
ちょっと 洋風な焼きそば!たまにはいいよね♪
このレシピの生い立ち
パスタで作っていた味ですが 焼きそばでもイケるかな?と思いまして♪
キャベツとベーコンで塩焼きそば
ちょっと 洋風な焼きそば!たまにはいいよね♪
このレシピの生い立ち
パスタで作っていた味ですが 焼きそばでもイケるかな?と思いまして♪
作り方
- 1
焼きそば麺はレンジで温めます。
キャベツ・ベーコン・にんじん・ピーマンはそれぞれ一口大に切ります。
鷹の爪は種をとり輪切り・にんにくはスライスします。 - 2
フライパンにオリーブオイルを入れスライスしたにんにくを入れて香りが出るまで炒める。
- 3
ベーコン→にんじん→ピーマン→キャベツの順に炒め火がとおったら軽く塩胡椒し いったん皿にとる。
- 4
同じフライパンでそのまま焼きそば麺を炒め ほぐれたら3の野菜類をもどし一緒に炒める。塩胡椒で好みの濃さに味付けしてください。
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ベーコンは加熱しなくても食べられますが、賞味期限が切れたものは加熱する方が良いでしょう。麺が1玉でも、野菜でカサが増えるので2人分になります。大盛りにしたいときは麺を2玉入れて、具材はそのままの量でも、味付けは少し増量してください。しょっぱくなるので2倍にまでしないように加減してください。結局はお好みの味になります。レシピのようでレシピでない、アバウトですみません。(_ _*)Kero
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17542794