キャベツとベーコンで塩焼きそば

yukino124
yukino124 @cook_40022009

ちょっと 洋風な焼きそば!たまにはいいよね♪
このレシピの生い立ち
パスタで作っていた味ですが 焼きそばでもイケるかな?と思いまして♪

キャベツとベーコンで塩焼きそば

ちょっと 洋風な焼きそば!たまにはいいよね♪
このレシピの生い立ち
パスタで作っていた味ですが 焼きそばでもイケるかな?と思いまして♪

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材料

  1. 焼きそば麺 2袋
  2. キャベツ 1/6玉
  3. ベーコン 4~5枚
  4. にんじん 1/3本
  5. ピーマン 1~2個
  6. 鷹の爪 1本
  7. にんにく 1片
  8. 適量
  9. 胡椒 適量
  10. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    焼きそば麺はレンジで温めます。
    キャベツ・ベーコン・にんじん・ピーマンはそれぞれ一口大に切ります。
    鷹の爪は種をとり輪切り・にんにくはスライスします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れスライスしたにんにくを入れて香りが出るまで炒める。

  3. 3

    ベーコン→にんじん→ピーマン→キャベツの順に炒め火がとおったら軽く塩胡椒し いったん皿にとる。

  4. 4

    同じフライパンでそのまま焼きそば麺を炒め ほぐれたら3の野菜類をもどし一緒に炒める。塩胡椒で好みの濃さに味付けしてください。

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