蒸し野菜♡マヨマスタードソース添え

ペナっ子
ペナっ子 @cook_40042863

蒸した野菜の美味しさは格別です!茹でるよりも、レンジよりも断然美味しいです♪
しかもやってみたら意外と早くできて簡単!野菜もたっぷり取れて、ついでに横でささみでも蒸せば、コレだけで立派なダイエットメニューになりますよ。
このレシピの生い立ち
テレビで見ました。蒸し野菜の美味しさは当たり前ですが、このソースがまた、すっぱ辛くて、和洋折衷で格別です!

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材料

  1. 野菜 好きなだけ
  2. ●マヨネーズ 適宜
  3. ●粒マスタード 適宜
  4. ●ポン酢 適宜

作り方

  1. 1

    野菜を蒸します。お野菜はなんでも!写真はかぼちゃ・スナップえんどう・かぶ・きぬかつぎ芋・れんこんです♪

  2. 2

    ●の材料を良く混ぜます。

  3. 3

コツ・ポイント

私は蒸し器を持ってないので、なべに湯のみを入れ、その上にザルを載せて蒸してますが、それでも十分です(´∀`)
火の通りづらそうなものから順に入れていくと、良い具合に出来ますよ♪

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レシピ作者

ペナっ子
ペナっ子 @cook_40042863
に公開
美味しいもの食べるの大好き♪みなさまのレシピ、いつも参考にさせていただいています。ささやかな感謝の気持ちとして「つくれぽ」書くために開設いたしました。よろしくお願いいたします。
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