ごはんが進む!肉野菜炒め

ジェニファーやまだ
ジェニファーやまだ @cook_40047313

しっかり味でごはんが止まらない!!
このレシピの生い立ち
肉野菜炒めの味付けを鶏ガラスープの素でしてみたら超美味でした!!

ごはんが進む!肉野菜炒め

しっかり味でごはんが止まらない!!
このレシピの生い立ち
肉野菜炒めの味付けを鶏ガラスープの素でしてみたら超美味でした!!

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材料

2人分
  1. 豚こま切れ肉 1パック
  2. にんじん 1/4本
  3. キャベツ 4枚くらい
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. サラダ油 適量
  6. にんにくチューブ 適量(2cmくらい)
  7. 鶏ガラスープの素 大2~3
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    にんじんは千切り、玉ねぎは薄切り、キャベツは一口大に切っておく。
    フライパンにサラダ油をひいてにんにくを入れる。

  2. 2

    豚肉を炒め、少し色が変わったら野菜を全部入れて炒める。

  3. 3

    鶏ガラスープの素、塩こしょうで調味して完成!

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素は、味の素さんの「丸鶏ガラススープ」がおいしいです。量はお好みで加減してみてください^^

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