作り方
- 1
ネギをみじん切りにする。（ネギの青い部分も使うとアクセントになる）
- 2
焼き豚も一センチ角に切る
- 3
あらかじめレンジで温めておいたご飯と卵を合わせる
ココがパラパラチャーハンになるポイントです！ - 4
フライパンを温め油をひく
- 5
中火でご飯をいため、ネギと焼き豚を合わせる
- 6
焼肉のタレで味付けをする！たまに強火でいためると風味が増します！
- 7
最後に粗挽きこしょうをまいて出来上がり！
コツ・ポイント
お肉屋さんで焼き豚だけ売っているのでそれがオススメです！
油はごま油を使うと風味が増します！
炒める前にごはんと卵を合わせると炒めたらパラパラになります！
最後にあらびきこしょうがアクセントになっておいしいですよ！！
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