新たまねぎ♪豆腐とねぎとろのサラダ

riebel
riebel @cook_40047443

サラダの具で好きな組み合わせです♪その2
このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋にあるメニューを参考にしました☆

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材料

1皿分
  1. 絹豆腐 1/2丁
  2. まぐろ 80グラム
  3. 新玉ねぎ 中1/2(大1/4)コ
  4. 水菜 1/3束
  5. 万能ねぎ 1、2本
  6. きざみのり 適量
  7. 和風ドレッシング 適量
  8. マヨネーズ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライス、水菜は5センチくらいに切り、水にさらしてシャキッとさせてから、冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    まぐろを包丁でたたく。小さじ1/2マヨネーズを加えてさらにたたく。最初からまぐろのたたきを買ってもOK。

  3. 3

    冷やしておいた野菜、豆腐、まぐろを皿に盛る。刻んだねぎ、のり、お好みの和風ドレッシングをたっぷりかけて召し上がれ♪

  4. 4

    ☆今回使ったのは、カリスマ豆腐の「かりたま」と、日清ダイエットの「うまくち和風」。

コツ・ポイント

野菜はお好みのものでどうぞ♪豆腐はとろっとした柔らかいタイプのものがおすすめです。マヨネーズは酸味が少ないものがいいです。入れなくてもOK

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レシピ作者

riebel
riebel @cook_40047443
に公開
同棲4年目の彼氏(34)と私(25)と愛犬リーベル(6)の3人家族。料理初心者なので、簡単なレシピから挑戦していきたいです。彼に惚れ直してもらえるかな?(笑)・千葉県出身・西東京市在住・今年7~11月宮城県に出張中・来年6~11月広島県主張予定http://www.crs02.net/(焼き芋ホムペあり、笑)
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