油揚げde簡単もちピザ

れおいち
れおいち @cook_40044461

「油揚げde簡単和風もちピザ」(レシピID:19424508)の和風を取ってみました。単純です(^^ゞ

このレシピの生い立ち
「油揚げde簡単和風もちピザ」のノーマル!?バージョンです。

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材料

油揚げ1枚=4個
  1. 油揚げ 1枚
  2. おもち 1.5個
  3. 溶けるスライスチーズ 1枚
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩・コショウ 少々
  6. ケチャップ 適量
  7. ピーマン 1/4~1/2個
  8. 乾燥パセリ 少々
  9. お好みでタバスコ 数滴

作り方

  1. 1

    油揚げは油抜き後開いて縦横に4個に切り分ける。
    キッチンペーパーで挟み、上から押してきっちり水分抜き。

  2. 2

    おもちは立てて置いて、上から押さえるようにして包丁を入れ、3等分に切る⇐薄くて固いので手を切らないように気をつけて!

  3. 3

    スライスチーズは4等分ピーマンは横にスライス。

  4. 4

    油揚げに軽く塩コショウ、マヨ→おもち→チーズ→ケチャップ→ピーマンを乗せてトースターへ。

  5. 5

    油揚げの周りが焦げ易いので気をつけながら約2,3分。
    取り出してパセリとお好みでタバスコをかけてください。

  6. 6

    トッピングはコーンやハム、ベーコン、ツナ何でも♬

コツ・ポイント

油揚げの水分をきっちり取ること。
おもちは横にスライスが難しいなら小さく切ってばらしてのせても大丈夫です。なるべく厚さが出ない様に切ると早く焼けます。

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レシピ作者

れおいち
れおいち @cook_40044461
に公開
小学生の娘と息子、旦那の4人家族です。現在育児奮闘中!!  沢山のクック先輩達との交流も楽しみにしてます。 お気軽にコメ残してください♬ ♥わんこ同好会№40入会致しました!ありがとうございます♥
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