大根おろしとベーコンの和風スパ
豆につぶつぶ @cook_40039752
たっぷりの大根おろしとしょうゆで簡単和風スパゲッティです。
このレシピの生い立ち
昔、友人に作ってもらったのを懐かしく思いだしました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根をおろしておきます。
-
- 2
スパゲッティを茹でます。
- 3
茹で上がる２分くらい前になったら、８等分にカットしたベーコンをサラダ油を熱したフライパンでいため、塩コショウをふります。
-
- 4
２に茹で上がったスパゲッティをいれ、軽くいためて油をなじませます。
-
- 5
4を器にもり、大根おろしをのせ、その上からしょうゆを３～４周回しかけます。大根おろしとベーコンとスパをからめてどうぞ♪
-
コツ・ポイント
大根おろしの水分は、しっとり感が残る程度まで搾ってください。大根をおろすのは結構大変なので、誰かに手伝ってもらいましょう（笑）。後からかけるしょうゆの量は目安です。お好みで調節してください。
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