作り方
- 1
チーズは２～３等分（お好みで）に切っておきます。豚肉を広げ軽く塩こしょうをします（チーズに塩分があるので塩は省いてもいいです）、大葉、チーズをのせてくるくる巻きます。（今回は大葉がたくさんあったので２枚使いました）
-
- 2
小麦粉、卵、パン粉の順につけ、揚げます。揚げすぎるとチーズが飛び出すので中温で色が付けばOKです。
- 3
半分に切って出来上がり♪
チーズがとろけます。 -
コツ・ポイント
簡単です(^▽^) ♪
コツと言うほどではないですが、チーズの塩分を考えて塩は控えめにしてます。
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