超簡単!塩だけから揚げ!

さくママ0929 @cook_40043818
味付けは塩だけ!とっても簡単。そしておいしいです。
このレシピの生い立ち
醤油が切れてた時に塩味で味付けしたところ、結構おいしくできそれから時間がない時に作ってます。
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り塩をふって下味をつけます。
- 2
片栗粉をまぶして油であげます。
- 3
揚がったら油がとれないうちにもう一度塩をふってできあがり。
コツ・ポイント
塩はあげる前とあげた後ふるのがおすすめです。油が落ちないうちにパッパとかけると油に塩がなじんでおいしいです。
*塩はサラサラの塩を使用しています。
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