超簡単!塩だけから揚げ!

さくママ0929
さくママ0929 @cook_40043818

味付けは塩だけ!とっても簡単。そしておいしいです。
このレシピの生い立ち
醤油が切れてた時に塩味で味付けしたところ、結構おいしくできそれから時間がない時に作ってます。

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材料

二人分
  1. 鶏もも肉 三枚
  2. 片栗粉 適量
  3. 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切り塩をふって下味をつけます。

  2. 2

    片栗粉をまぶして油であげます。

  3. 3

    揚がったら油がとれないうちにもう一度塩をふってできあがり。

コツ・ポイント

塩はあげる前とあげた後ふるのがおすすめです。油が落ちないうちにパッパとかけると油に塩がなじんでおいしいです。
*塩はサラサラの塩を使用しています。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

さくママ0929
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子供が生まれますます手抜きをするようになりました。でも旦那様には手抜き(簡単)でもおいしそうにみえる、そしておいしい料理を食べてもらいたい。毎日お料理がんばってます。
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