混ぜるだけ♪チョコクリームケーキ

りおぴ @cook_40040833
とみんこさんのレシピ245531は分量も手順も簡単♪
こちらを参考にして作ってみました^^
冷蔵庫から材料を出すところから焼き終わりまで30分で出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
お菓子作りは苦手な私が、とみんこさんのメープルバナナマフィンはとっても簡単に美味しく出来たので、分量などを参考にさせて頂き、バリエーションの違うケーキを作ってみました。
作り方
- 1
ボウルにバター20gを入れ、レンジで溶かす。
大体、50秒で溶けます。 - 2
1に、砂糖→卵→はちみつ→ヨーグルトの順に混ぜいれます。
- 3
2にホットケーキミックスを3~4回に分けてだまにならないよぅ、なめらかになるまで混ぜます。
- 4
3にチョコクリームを入れ、マーブルになるよぅ、サクサク混ぜます。
しっかり混ぜ込んでもOKです。 - 5
パウンド型に流し入れ、180℃のオーブンで20~25分程焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
オーブンで焼き色がつきすぎてしまいそうなときは、上にアルミホイルを置いてください^^
焼きあがったらラップをしてしばらく置いておくと、しっとりして美味しく召し上がれます。
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