おさかなのソーセージのカルパッチョ風。
しあわせな食卓 @cook_40035104
火を使わず材料を切るだけ、混ぜるだけ。簡単で美味しいおさかなのソーセージのカルパッチョです。
このレシピの生い立ち
火を使わずに材料を切ることと混ぜることだけで仕上がる簡単で美味しいレシピを考えました。
おさかなのソーセージのカルパッチョ風。
火を使わず材料を切るだけ、混ぜるだけ。簡単で美味しいおさかなのソーセージのカルパッチョです。
このレシピの生い立ち
火を使わずに材料を切ることと混ぜることだけで仕上がる簡単で美味しいレシピを考えました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにして塩もみし、水洗いして水気を切っておきます。にんじんは千切り、大葉は細切りにします。
- 2
おさかなのソーセージは薄い斜め切りにします。ミニトマトは４等分～６等分に切ります。
- 3
○の材料を混ぜ合わせます。
- 4
皿に玉ねぎとにんじんを盛り付け、おさかなのソーセージを重ならないように並べ、③のドレッシングをかけます。
- 5
仕上げに大葉、白胡麻で飾り、出来上がりです。
コツ・ポイント
おさかなのソーセージはそのまま食べても美味しいので火を使わない料理にもぴったりです。
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