筍の煮物を使って☆シュウマイ☆

チエママ @cook_40048179
昨日の残り物がシュウマイに変身・:*:・(o´▽`o)・:*:・
言わなきゃ残り物を使ったなんてわかりません!!
筍のシャキシャキした歯ごたえがおいしいですよ~☆
このレシピの生い立ち
筍の煮物を大量に煮たけど・・・食べきれず(;´д`)
何か他の料理にならないかな~と考えたらシュウマイに入れようと思いつきました。
作り方
- 1
筍の煮物をみじん切りにする。
- 2
ボウルに材料全てを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
- 3
シュウマイを包み、蒸し器に並べ水が沸騰したら10分蒸す。
コツ・ポイント
筍の水煮でも十分です。水煮を使う場合は醤油は大さじ1にしてください。
蓮根のキンピラやキンピラゴボウでもおいしいですよ♪
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