超簡単!万能☆極ウマ☆ネギ塩だれ

NKまっくん
NKまっくん @cook_40048530

作り方は超簡単!パパッと作れて本格的な味♪お肉にも野菜にも合う万能たれです(^3^)/
このレシピの生い立ち
先日おばに教えてもらいました、いきつけの中華屋さんで食べるメニューを簡単にアレンジしたそうです。

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材料

  1. サラダ油 100ml
  2. しょうが 1パック位
  3. 長ネギ 1本
  4. こさじ1と1/2
  5. 味の素 適量

作り方

  1. 1

    しょうがが全てすりおろし、長ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    サラダ油を熱し、熱くなったら1を全て一気に投入し、塩と味の素を入れて完成!

コツ・ポイント

しょうがはお好みでたくさん入れちゃってください。塩の分量もお好みで調節して下さいね(^_-)

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レシピ作者

NKまっくん
NKまっくん @cook_40048530
に公開
30代3人の子持ちのママです。食べるの大好き、お料理大好きです。
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