いかめし炊ぃたん
pepe★chop @cook_40048424
ササっと簡単にお酒のアテが出来ちゃいます♡
もちろんお子様にも♪
このレシピの生い立ち
夕食後…んーなんか、足りなぃー。
ぉ酒のアテと、もちょっとお腹満たしたぃぃー
そんなときに♪
（女性の場合コレで充分夕食になるヵナ??d(●´∀｀●)）
いかめし炊ぃたん
ササっと簡単にお酒のアテが出来ちゃいます♡
もちろんお子様にも♪
このレシピの生い立ち
夕食後…んーなんか、足りなぃー。
ぉ酒のアテと、もちょっとお腹満たしたぃぃー
そんなときに♪
（女性の場合コレで充分夕食になるヵナ??d(●´∀｀●)）
作り方
- 1
イカは足の部分と内臓を取り除き、洗っておく。
- 2
ひやご飯はチンして温め、そこにだし汁を混ぜ合わせる（粉末だしと水を混ぜ合わせたものでもOK★）
- 3
イカの中にご飯を詰め込む。
残り1ｃｍくらいのところまで入れて爪楊枝で止める。 - 4
【*】材料を混ぜて煮立たせておく。
- 5
そこへ【3】を入れ、煮汁がなくなるまで、煮込む(時々ひっくり返す)
- 6
汁気がなくなったら完成♪
コツ・ポイント
イカは、前もって【1】の段階の作業をしておき、冷凍しておくと、
思い立った時にチャチャっと出来ます♪
あと、煮汁がなくなってくると焦げやすいので、鍋が焦げないように(ｏ´・ε・｀ｏ)ﾉﾞ
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その他のレシピ
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